Découvrez le concentré Sweet Cream de Capella France et proposez à vos clients amateurs de DIY un arôme crémeux et légèrement sucré, rappelant la crème fraîche sucrée ou la chantilly légère. Parfait pour arrondir et adoucir des recettes gourmandes, il se marie très bien avec des arômes fruités, pâtissiers ou custards. Utilisé en faible quantité, il apporte une touche onctueuse sans dominer les autres saveurs.
- Flacon en P.E.T. de 30 ml avec sécurité enfant.
- Notes aromatiques : pêche jaune.
- Dosage recommandé : 10 à 15 %.
- Temps de maturation conseillé : à partir de 15 jours.
- Ne pas vapoter en l'état.
- Fabriqué en France.
